A cseresznye Charlotte édes sütemény, finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető. Charlotte már régóta a háziasszonyok kedvenc étele lett, mivel sietve készítik el, a tölteléket használják a legváltozatosabban, és az eredmény mindig finom!
Szükséges
- - tojás - 4 db.
- - cukor - 1 pohár
- - liszt - 1 pohár
- - sütőpor - 0,5 teáskanál
- - vaj - 20 g
- - kimagozott cseresznye - 1 csésze
- - vanillin
Utasítás
1. lépés
A tojásokat és a cukrot alaposan habosra keverjük egy tálban, majd a kés hegyén hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliát, és újra alaposan keverjük össze. Ezt megteheti egy keverőben is. A kapott tésztának sűrű tejfölösnek kell lennie.
2. lépés
Kenjen meg egy széles serpenyőt vajjal, és enyhén porral liszttel. Tegyen friss vagy kiolvasztott cseresznyét a formába, és öntse rá a tésztát. A cseresznye közvetlenül hozzáadható a tésztatálhoz, és összekeverhető.
3. lépés
Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük a cseresznye charlotte-ot 180-200 fokon. Ellenőrizze a készenlétet egy fából készült fogpiszkálóval: ha a tészta nem tapad hozzá, akkor a cseresznye charlotte készen áll!
