Sokak számára a pattogatott kukorica a moziba kerülés elengedhetetlen részévé vált. A lelkes pattogatott kukorica rajongók pedig szívesen beszélnek ennek a terméknek az egészségre gyakorolt előnyeiről, mert a chipsekkel és más snackekkel ellentétben a pattogatott kukorica természetes termék. A táplálkozási szakemberek nem osztják ezt az álláspontot, rámutatva, hogy az előnyök mellett ennek a finomságnak nagyon nyilvánvaló kárt okoz.
Tiszta formájában a pattogatott kukorica vitaminokban és mikroelemekben gazdag természetes termék. Mint minden gabonaétel, a pattogatott kukorica is gazdag B-vitaminokban, káliumban. A magas szénhidrát- és rosttartalom lehetővé teszi, hogy ez a termék természetes testtisztítóként működjön. Ugyanakkor a pattogatott kukorica alacsony kalóriatartalmú. Például gyakran vannak olyan esetek, amikor a pattogatott kukorica rendszeres mérsékelt bevitele lehetővé tette az elhízás elleni küzdelmet.
A pattogatott kukoricában található polifenolok miatt ez a termék jó módszer a belek tisztítására. Nyugaton a tiszta kukorica adalékanyagok és színezékek nélküli tanfolyamok szerepelnek az étrendi komplexekben.
Meg kell jegyezni, hogy csak az úgynevezett tiszta pattogatott kukorica rendelkezik adalékok nélkül. Ez a fajta pattogatott kukorica nem kerül forgalomba a moziban, és félkész termékeit nem nehéz megtalálni az üzletekben.
A különböző típusú pattogatott kukoricát telítő ízek, aromák és színek jelentik ennek a terméknek a testre gyakorolt negatív hatásának fő okát. Például a magas cukortartalom egy szinte diétás terméket magas kalóriatartalmúvá alakít. Hasonló módon hat a szervezetre a sós pattogatott kukorica, amely a felesleges sótartalom miatt egyszerre okoz erős szomjat és visszatartja a folyadékot a szervezetben. Ugyanakkor a szakértők fenntartással élnek azzal kapcsolatban, hogy a sós és édes pattogatott kukorica a legkevésbé káros fajta ennek a csemegének az organizmusokra. Az ízekkel és színekkel készült pattogatott kukorica sokkal károsabb az egészségre.
Például a csokoládé, karamell, sajt és gyümölcs ízű fajtákat e termékek kivonatainak használata nélkül készítik. Az aromákat olyan ízek előállítására használják, amelyek kémiai vegyületek. Az ilyen készítmények másik fontos eleme az ízfokozók, amelyek megsokszorozzák az ízlelőbimbók aktivitását. Az ízfokozók önmagukban ártalmatlanok, de nagy mennyiségben történő felhasználásuk anyagcserezavarokat okozhat.
