Ha úgy dönt, hogy egy ételt főz a sütőben, és nincs kerámia edénye, ne csüggedjen - egy tök sikeresen helyettesíti. A sült tököt sokféle töltelékkel készítik: köles, rizs, szárított gyümölcsök, friss gyümölcsök és még hús is. Az egyszerű recept szerint készített étel tökéletesen alkalmas mindennapi és ünnepi asztalokhoz.
Szükséges
- - egy kis tök, súlya 0,5-1 kg.
- - vaj - 50 gramm
- - cukor - 1 evőkanál
- - méz - 1 evőkanál
- - köles 50-80 gramm
- - alma - 1 db.
- - fekete ribizli - 2 evőkanál
Utasítás
1. lépés
Töltött sütőtök, amelyet sütőben töltenek meg, bármilyen méretű lehet, attól függően, hogy hány ember ül az asztalnál. Egy négytagú társaság desszertjéhez elegendő egy legfeljebb egy kilogramm méretű kis tök. Vegyünk egy tököt, és gondosan vágjuk le a tetejét. Ezután távolítsa el a magokat a tökből.
2. lépés
Készítsük el a tököt a töltelékhez. Mossa meg az almát és vágja apróra. Dobd el a fekete ribizlivel.
3. lépés
Forraljuk a kölest puhára, keverjük össze a gyümölcsökkel, és töltsük meg a tököt a töltelékkel. Helyezze a sütőbe, és süsse 200 fokon. Rendszerint 30-40 percet vesz igénybe egy sült sütőtök elkészítése gyümölcsökkel és köleskel.
4. lépés
Vegye ki a töltött sütőtöket a sütőből, tegyen bele egy darab vajat, öntsön bele mézet és fedje le a sütőtök fedelével. Tizenöt perc elteltével a sütőtök fogyasztható.
