Az a sütemény, amelyet nem kell sütőben sütni, nagyszerű kulináris találmány, amely segíthet, ha nincs ideje sokáig kavarogni a konyhában. Nagyon sok recept van sütés nélküli desszertekhez - a sütikből, mézeskalácsból, pillecukrokból, túróból, gyümölcsökből, zselatinból. A kukoricabotból készült torta is őrülten finom.
Szükséges
- - 1 csomag csemegekukorica bot;
- - 2 keksz tekercs gyümölcs töltelékkel;
- - 100 g dió;
- - 1 doboz forralt sűrített tej;
- - 2 tábla tejcsokoládé;
- - 50 g vaj;
- - 2 tojásfehérje;
- - 6 evőkanál. l. Szahara.
Utasítás
1. lépés
Enyhén barnítsa meg a diót egy száraz serpenyőben, és durva morzsává zúzza. A főtt sűrített tejet kissé felmelegítjük, és összekeverjük a kukoricabotokkal és a dióval. Ha nincs kéznél kész "gombóc", akkor maga főzheti. Tegyen egy doboz édesített sűrített tejet az oldalára egy fazékba, és fedje le hideg vízzel. Pároljuk 3 órán át.
2. lépés
Vegye ki a keksztekercseket a csomagolásból, és tegye egy lapos, nagy tányérra egymás mellé úgy, hogy négyzetet alkossanak. A tetejét diófélék és kukoricabot keverékével tegye meg, és jól dörzsölje meg a kezével. Adja meg a tortának a kívánt alakot - egy kört, téglalapot vagy piramist.
3. lépés
A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, vajat adunk hozzá és felöntjük a tortával. Ezután keverő segítségével verje fel a tojások sárgáját cukorral, és díszítse velük a desszertet. Például bevonhatja velük a torta oldalát, így egy közepén egy kis "sziget" marad. Ezután pár órán át hűtőszekrényben tároljuk.
4. lépés
Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen csemege csalogatóan édesnek bizonyul, mivel minden összetevője cukrot tartalmaz. Egy ritka édesszájú azonban közömbös marad iránta. A gyerekek különösen szeretik ezt a kukoricabotból készült süteményt.
