A dióból és a banánból készült rúd ízében kissé hasonlíthat a kozinakira. Csak ők lágyabbak és gyengédebbek. Az édeskés ízt érdekes banános savanyúság egészíti ki. Kitaláljuk, hogyan készítsünk ízletes banán diórudakat.
Szükséges
- - méz - 45 g;
- - érett banán - 1 db;
- - dió keverék - 150 g.
Utasítás
1. lépés
Használhat dióféléket nyersen vagy pörkölve - ez nem számít. Őrölje le őket úgy, hogy a fő rész lisztré váljon, hagyjon kis mennyiséget közepes méretű darabok formájában. Ha szükséges, mákot, szezámmagot vagy magokat adjon hozzá őrlés nélkül.
2. lépés
A banánt pépesítsük simára. Dobja fel a kapott banánpépet a mézzel és a dióval. Az eredmény egy viszkózus és puha tömeg.
3. lépés
Tegye a méz-banán masszát sütőpapírra, és pépesítse 5 milliméter vastag rétegbe.
4. lépés
Helyezze a papírt és az edényt egy tepsibe vagy rácsra, majd tegye a sütőbe. Ezután 80 ° C-on kell szárítani kissé nyitott ajtóval. Vagy ha van szellőztetési mód, használja azt.
5. lépés
1,5 óra elteltével fordítsa meg a szárított réteget, és szárítsa még 1 órán át. A kész edényt késsel szeletekre osztjuk. Amikor a réteg megkeményedik, lehetetlen lesz elvágni, de darabokra lehet bontani.