Túrógombóc Eperrel

Tartalomjegyzék:

Túrógombóc Eperrel
Túrógombóc Eperrel

Videó: Túrógombóc Eperrel

Videó: Túrógombóc Eperrel
Videó: Eperrel Töltött Túrógombóc Készítése Vaníliamártással könnyű és finom 2024, November
Anonim

A gombóc egy európai liszttermék, amely általában tojásból és lisztből áll. De készíthet speciális gombócokat - túrós gombócokat eper hozzáadásával.

Túrógombóc eperrel
Túrógombóc eperrel

Szükséges

  • - alacsony zsírtartalmú túró - 350 gramm;
  • - fagyasztott eper - 150 gramm;
  • - búzadara, rizsliszt, tejföl - egyenként 50 gramm;
  • - egy szelet fehér kenyér;
  • - egy tojás;
  • - cukor - 20 gramm;
  • - narancshéj, vaj, barna cukor - egyenként 1 evőkanál;
  • - alacsony kalóriatartalmú epres konfekció - 3 evőkanál.

Utasítás

1. lépés

Keverje össze a tojást tejföllel, törje össze egy szelet kenyeret kéreg nélkül. Dörzsölje át a túrót egy szitán, adjon hozzá lisztet, búzadarát, kristálycukrot, narancshéjat, tejfölt. Gyúrjuk össze a tésztát, tegyük pár órára hűtőbe - ez idő alatt megduzzad a rizsliszt és a búzadara.

2. lépés

Ezután ossza el a tésztát az eper számával, készítsen kerek süteményeket, mindegyik közepébe tegyen epret, kösse össze az éleit, gurítson golyót.

3. lépés

Tíz percig forraljuk a túrós gombócokat forrásban lévő vízben.

4. lépés

Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, hozzáadjuk a barna cukrot és az eperlekvárt. A kapott mázban megsütjük a gombócokat. Az epres túrógombóc készen áll, készen tálaljuk!

Ajánlott:

Torta Gofritekercsekkel és Eperrel

Torta Gofritekercsekkel és Eperrel

Nagyon szép sütemény lesz, ha ostya tekercsekkel és gyümölcsökkel díszíted. Kiderül, mint egy gyümölcskosár. Bármely ünnepen egy ilyen torta megfelelő és eredeti lesz. Szükséges - keverő; - tepsi vagy tepsi; - pergamen. Keksz esetén:

Sangria Pezsgővel és Eperrel

Sangria Pezsgővel és Eperrel

A pezsgő és az eper kombinációja egy romantikus vacsorának. Az ital könnyű íze és élénkítő aromája felejthetetlenné teszi estéjét. A sangria általában vörösborból készült spanyol ital, különféle gyümölcsök hozzáadásával. A sangriánk kissé eltér a klasszikus recepttől, pezsgővel készül, de ettől még nem lesz kevésbé finom

Sangria Eperrel

Sangria Eperrel

A Sangria az egyik legnépszerűbb spanyol ital, közepesen alkoholosnak számít. Ebben az esetben szerves elem a vörösbor, és további összetevőként a gyümölcsök és bogyók sokféleségét választják ki. Szükséges - 600 ml száraz vörösbor - 150 g cukor - 2 citrom - 100 ml narancslé - szegfűszeg ízlés szerint - 300 g eper Utasítás 1

Túrós Torta Csokoládéval és Eperrel

Túrós Torta Csokoládéval és Eperrel

A csokoládé és eper túrós sütemény tökéletes nyárra. Könnyen elkészíthető, nagyon ízletes, és ami a legfontosabb: nem igényel sütést. Szükséges - 200 g sütemény; - 100 g vaj; - 200 g étcsokoládé; - 400 g túró; - 400 g tejföl

Túrógombóc Vanília-kakukkfű Mártással

Túrógombóc Vanília-kakukkfű Mártással

E recept eredetisége, hogy a gombócokat túrós tésztából készítik, majd párolják. A vanília kakukkfű szósz remek kiegészítő lesz az ilyen gombócokhoz. Töltsön friss epret. Szükséges A tesztre: - 400 g liszt; - 300 g túró