Ki tud ellenállni a Coffee Mini Cupcakes-nak? Kényeztesse vendégeit ezzel a finomsággal, kényeztesse gyermekét egy nyaralásra, vagy egyszerűen készítse elő magának! A teaivás egy ilyen desszert mellett sikeres lesz.
Szükséges
- 100 g vaj;
- - 3 tojás;
- - 1., 5. cikk evőkanál instant kapucsínó;
- - 1 evőkanál. egy kanál liszt;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- - 1/2 csésze cukor;
- - 1/2 pohár tej.
- A krémhez:
- - 140 g túró;
- - 3 evőkanál. evőkanál tejszín;
- - 2 evőkanál. evőkanál porcukor;
- - 1/2 evőkanál. kanál cappuccino;
- - színes hinti.
Utasítás
1. lépés
Válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől. A sárgáját pépesítsük cukorral és vajjal, adjunk hozzá tejet. Keverővel felverjük.
2. lépés
A habverés abbahagyása nélkül adjon hozzá lisztet, kávét és sütőport.
3. lépés
A fehéreket külön verjük fel, keverjük bele a kapott tésztába.
4. lépés
Helyezzen mandzsettát muffin csészékbe. Nyújtsa ki a tésztát, töltse ki a formák 3/3-át. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 20 percig sütjük.
5. lépés
Hűtsük a késztermékeket rácsra.
6. lépés
Készítsük el a krémet. A porcukrot habosra keverjük túrókrémmel, tejszínnel, instant cappuccino kávéval.
7. lépés
Tésztafecskendővel hozzon létre egy krémes sapkát a muffinokon. Szórjuk meg színes hinti.
