Rizs, csirke, zöldségek - mindez felhasználható egy finom és rendkívül tápláló étel elkészítéséhez, zöldségekkel és rizzsel, csirkefilével.
Szükséges
- - csirke filé 600 g
- - édes pirospaprika 1 db.
- - sampinyonval 250 g
- - tejszín 20% 200 ml
- - póréhagyma
- - vaj 2 evőkanál.
- - hosszú szemű rizs 500 g
- - őrölt feketebors
- - fekete bors
- - só
Utasítás
1. lépés
A póréhagymát kettévágjuk és karikákra vágjuk. Édes paprikát is vágunk.
2. lépés
Válasszuk el a lábakat a gombáktól, és dobjuk ki őket. Öblítse le és alaposan vágja le a fennmaradó kupakokat.
3. lépés
A csirkefilét apró darabokra forgatjuk. Ízlés szerint meghintjük őket borssal vagy sóval.
4. lépés
Gombáinkat, húsunkat és hagymánkat egy fűtött vajjal előmelegített serpenyőbe tesszük. Célszerű borsot és sót adni, de nem szükséges.
5. lépés
Ha a gomba és a hagyma megpuhult (az ellenőrzéshez kanállal nyomja le őket), itt az ideje, hogy mindenre ráöntjük a tejszínt, és hozzáadjuk a borsot.
6. lépés
Forraljon rizst egy külön tálban. Tegye az összes elkészített ételt egy tányérra. Csirke filé zöldségekkel és rizzsel kész. Jó étvágyat kívánunk!