A sütőtök sajttorta egy fűszeres étel, amely bizonyára még az igazi ínyenceknek is tetszeni fog. Az ilyen desszert elkészítéséhez jobb alacsony zsírtartalmú túrót és édes sütőtöket használni.
Szükséges
- - 600-700 g tök
- - 150 g vaj
- - 300 g omlós sütemény
- - 1 evőkanál. Szahara
- - 50 ml krém
- - 300 g túró
- - vanillin
- - 2 tojás
- - fahéj
Utasítás
1. lépés
Süsse a sütőtök pépét a sütőben, amíg megpuhul, és alaposan aprítsa fel. Használhat turmixgépet. Keverje össze a sütőtök masszáját tojással, vaníliával, túróval és tejszínnel. Verje fel a keveréket egy keverővel.
2. lépés
Helyezze a sütőtök keveréket egy tepsibe, és főzze a sütőben 40 percig. A sütiket morzsára őröljük, adjunk hozzá cukrot és vajat. Helyezze a munkadarabot egy formába, és készítsen kis oldalakat. Tegye a sütikeveréket hűtőbe 40-50 percre.
3. lépés
Távolítsa el a tököt a formából, és a sütivágóval együtt készítsen pitét. Tálalás előtt a sajttortát lekvárral ízesíthetjük és mentával díszíthetjük. Az íz kedvéért enyhén megszórjuk őrölt fahéjjal.
