A svájci répatorta nemcsak napi csemegeként készülhet, hanem az ünnepi asztalnál is felszolgálható. Az eredeti megjelenés miatt első ránézésre lehetetlen megérteni, hogy ez egy répatorta.
Szükséges
- - 1 evőkanál. dió
- - sárgarépa
- - 2 evőkanál. Szahara
- - 2 evőkanál. Liszt
- - fahéj
- - sütőpor a tésztához
- - vaj
- - porcukor
- - növényi olaj
- - 250 g túró
- - 3 tojás
- - 100 g krémsajt
Utasítás
1. lépés
A lisztet összekeverjük kevés fahéjjal, sóval és sütőporral. A diót apróra vágjuk, a répát finom reszelőn reszeljük le. Az étel elkészítéséhez két pohár reszelt sárgarépára lesz szükség.
2. lépés
Keverje össze a túrót tojással, cukorral és vajjal. Kombinálja a túró és a liszt keveréket egy edénybe. Mindent alaposan összekeverünk, és hozzáadunk apróra vágott diót.
3. lépés
Helyezze a tésztát egyenletes rétegben egy tepsibe. Süsse a süteményt a sütőben 40-50 percig.
4. lépés
Külön készítse el a krémet a sárgarépatorta díszítéséhez. Ehhez keverje össze a vajat, a porcukrot és a krémsajtot. Az összes hozzávalót keverővel keverjük simára.
5. lépés
Hűtsük le a süteményt főzés után, és vágjuk két süteményre. Kenje meg az egyik részét krémmel, és fedje le a második darabbal. A maradék krémet kenjük a torta tetejére, és egész vagy apróra vágott dióval díszítsük.
