A narancssaláta elkészítése egyszerű módja annak, hogy valami szokatlannal lepje meg családját vagy vendégeit. Az extravagáns összetevők ellenére a saláta harmonikus, ízletes és egészséges. A narancssaláta elkészítése pedig nagyon egyszerű és gyors!
Szükséges
- - narancs - 3 db.
- - lilahagyma - 1-2 db.
- - kimagozott olajbogyó-konzerv - 1 üveg
- - zöld saláta levelek
- - menta levelek
- - olivaolaj
- - só
- - bors
Utasítás
1. lépés
Hámozza meg a narancsot, vágja ékre. Az utána a deszkán maradt narancslevet öntsük egy csészébe, ez jól jön a saláta öntéséhez. Távolítsa el a fehér filmet a szeletekről.
2. lépés
Hámozzon meg egy vagy két vöröshagymát, vágja vékony félkarikákra, majd helyezze rövid ideig hideg vízbe. Öblítse le a zöld saláta leveleket és vágja darabokra.
3. lépés
Az olajbogyót szeletekre vágjuk. Helyezzen egy tálba narancsszeleteket, hagymát, olajbogyót és salátát. Bors, só, ízesítsük narancslével és olívaolaj mártással. Óvatosan keverjük össze, és díszítsük a narancssalátát menta levelekkel.