A hasábburgonya számos ételszolgáltató létesítmény kedvenc körete. Mennyire könnyű otthon főzni?
Szükséges
- 1. Fiatal burgonya
- 2. Napraforgó vagy vaj
- 3. Sütőtálca
- 4. Sütő
- 5. Ketchup
- 6. Majonéz
- 7. Fűszerek halmaza
- 8. Félkemény sajt
- 9. Só, bors
- 10. Nagy lemez
- 11. Mártástál
- 12. Széles gézdarab
Utasítás
1. lépés
Először el kell készítenie a szószt a jövő ételéhez. A szósz a következő összetevőkből áll: majonéz, ketchup, vaj, fűszerek, reszelt sajt. Keverj egyenlő részeket majonézből, ketchupból és vajból simára. Ezután adjon hozzá fűszereket és bőséges mennyiségű reszelt sajtot. Keverjük össze újra, amíg homogén zúza nem lesz.
2. lépés
A fiatal burgonyát megtisztítjuk és hosszúkás alakokra aprítjuk. A kapott masszát széles gézdarabra terítjük. Pár óra elteltével a felesleges nedvességnek el kell hagynia a burgonyát.
3. lépés
A tepsi felületét olajjal kezeljük, hogy a jövőbeni finomság ne égjen el.
4. lépés
A szárított burgonyát áztassa a mártással, és óvatosan tegye tepsibe. Melegítse fel a sütőt a maximális hőmérsékletre, tegyen egy tepsit burgonyával. A készenlétet a sajt olvadási foka határozza meg.
