A multicooker gyakorlatilag nélkülözhetetlenné vált a modern háziasszony számára. Ezzel bármilyen étel elkészül gyorsan, és megtartja a beérkező összetevők minden hasznosságát, és még a gazdag sütemények sem jelentenek kivételt. Főzzön charlotte-ot lassú tűzhelyben, és egyszerű, de annyira finom és finom desszertje lesz.
Szükséges
- - 6 közepes alma;
- - 2 és 1/3 st. Liszt;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- - 5 csirke tojás;
- - 8 evőkanál. Szahara;
- - 1 zacskó vaníliás cukor;
- - egy csipet só;
- - 1 evőkanál. citromlé;
- - 1, 5 evőkanál. porcukor;
- - 30 g vaj.
Utasítás
1. lépés
Készítse elő az almáját. Mossa őket folyó víz alatt, hosszában vágja ketté, vegye ki a dugványokat és vágja le a magokat. Vágja a gyümölcsöt közepes szeletekre, és mindenképpen csepegtesse le citromlével, hogy megakadályozza a barnulást.
2. lépés
Készítsük elő a tésztát. Kombinálja a tojásokat, egy csipet sót és cukrot egy tálba. Hosszú habverővel vagy keverővel légies, homogén keverékké alakítsa őket. Ellenőrizze, hogy az omlós édes összetevő teljesen feloldódott-e szemcsék nélkül. Ha a keverék nem jól korbácsolódik, tegye a hűtőbe 10 percre, vagy tegye jégre.
3. lépés
Adjon hozzá sütőport és vaníliás cukrot a folyékony tésztaalaphoz. Fél csésze kis adagokban adjon hozzá lisztet, egy evőkanállal erőteljes keverés mellett, hogy megakadályozza a csomók kialakulását. Az egész keveréket habosra keverjük sűrű tejfölig.
4. lépés
Tegyük az almaszeleteket a tésztába, és keverjük össze mindent. Használjon egy nagy fakanalat vagy spatulát. Legyen nagyon gyengéd, mozogjon alulról felfelé, hogy elkerülje a gyümölcs összetörését.
5. lépés
Kenje meg a sütőedényt vajjal, ha egy darabot villára vagy főzőkefével szorít meg. Öntsük a pite keveréket egy tálba. Állítsuk sütéshez, és főzzük 65 percig a fedél alatt. Ezután kapcsolja az üzemmódot "Fűtés" -re, és hagyja a tartályt még 15 percig zárva a multicookerben.
6. lépés
Kapcsolja ki az időzítőt és a hőmérsékletet, de ne nyissa fel azonnal a fedelet. Tegye ezt 10 perc múlva, majd vegye ki a tepsit, fedje le egy vágódeszkával vagy tálcával, fordítsa meg és tegye ki a tortát. Ügyeljen arra, hogy többször összehajtogatott edénytartókat vagy konyharuhákat hozzon magával, hogy elkerülje a kéz forrázását.
7. lépés
A charlotte-ot megszórjuk porcukorral, finom szitán át szitáljuk át a pékárukon, hogy szép egyenletes réteget hozzunk létre.
