Hogyan Főzzünk Szelet Tojással

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Szelet Tojással
Hogyan Főzzünk Szelet Tojással

Videó: Hogyan Főzzünk Szelet Tojással

Videó: Hogyan Főzzünk Szelet Tojással
Videó: Puncspuding szelet 2024, Március
Anonim

Rendkívül ínyenc reggelit készíthetünk egy egyszerű tojásos szelet segítségével. Ennek az ételnek az elkészítési módja nagyon egyszerű, és az eredmény nagyon kellemes a szemnek és a gyomornak.

Hogyan főzzünk szelet tojással
Hogyan főzzünk szelet tojással

Szükséges

  • - 700 g sertéshús
  • - 100 g tekercs
  • - 0,5 csésze tej
  • - 1 hagyma
  • - 2 tojás
  • - 150 g sajt
  • - só
  • - bors
  • - komló-suneli
  • - zöldek

Utasítás

1. lépés

A cipót fél pohár tejbe áztatjuk, majd a darált húst a szokásos séma szerint megfőzzük: a húst, a hagymát és a cipót egy húsdarálón átlapozzuk, sózzuk, borsozzuk, komló-suneli-t adunk hozzá.

2. lépés

A kapott darált húshoz adjunk hozzá tejet az áztatott zsemléből, keverjük össze a kapott elegyet, majd adjunk hozzá 1 tojást és keverjük össze újra.

3. lépés

A darált húsból csónak alakú szeleteket készítünk, és tepsibe tesszük, bőségesen olajjal kikenve.

4. lépés

Egy húsos "csónakban" lévő kanál segítségével mélyedést készítünk, és a tepsit fél órára a 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

5. lépés

Öntsük a sajtot a kapott schnitzels barázdáiba, miután lereszeltük, és ott törjük meg a tojást.

6. lépés

Még körülbelül 20 percig sütjük.

Ajánlott: