A keleti torta elkészítése nem nehéz, csak be kell tartania az utasításokat. Az eredmény egy finom desszert, amely tökéletesen illik teához vagy kávéhoz!
Szükséges
- Szükségünk lesz:
- 1. vaj - 300 gramm
- 2. liszt - 200 gramm
- 3. Cukor, sűrített tej - 150 gramm
- 4. halva - 120 gramm
- 5. csirke tojás - 9 darab
- 6.vanillin - 1 csomag
- 7. Porcukor - 1 kanál
Utasítás
1. lépés
Kezdjük el. Hat csirketojást keverővel habosra verünk, fokozatosan adjunk hozzá lisztet. A kész tésztát egyenletesen kenje tepsibe. Egy tepsit kibélelünk olajozott papírral. Süsse a süteményt fél órán át előmelegített sütőben (hőmérséklet - 220 fok).
2. lépés
A kész kekszet lehűtjük, négyzet alakúvá alakítjuk, három rétegre vágva. A maradék kekszdarabokat reszelőre dörzsöljük, kissé megszárítjuk.
3. lépés
Készítsük el a krémet. Keverővel felverjük a puha vajat, hozzáadunk kopott halvát, sűrített tejet, három felvert sárgáját, vanillint, porcukrot.
4. lépés
A kekszrétegeket helyezzük egymásra, krémmel szendvicset készítve. Fedjük le a torta oldalait, a tetejét krémmel és szórjuk meg kekszmorzsával.
5. lépés
Az így kapott keleti tortát teával, kávéval vagy üdítővel tálalja. Jó étvágyat kívánunk!
