A "kúpok" saláta nemcsak kiváló ízléssel örvendeztet meg, hanem az újévi asztal csodálatos és kifinomult díszítésévé is válik.
És ez biztosan nem marad vendégei dicséretes véleménye nélkül.
Szükséges
- - burgonya - 3-4 darab;
- - füstölt csirke - 200 gr.;
- - kis hagyma;
- - doboz konzerv kukorica;
- - tojás - 3 db.;
- - olvasztott sajt - 200 gr.;
- - díszítésre - mandula és fenyő gallyak (rozmaringgal helyettesíthető).
Utasítás
1. lépés
Tojást és burgonyát forralunk, reszelünk.
A csirkét apróra vágjuk.
Sajtot reszelünk (a kényelem érdekében jobb, ha először lefagyasztjuk)..
2. lépés
Pácoljuk ecetben finomra vágott hagymát (egy teáskanál só és cukor hozzáadásával). 30 percig indulunk.
Időmegtakarítás érdekében egyszerűen megforralhatja a hagymát forrásban lévő vízzel.
3. lépés
A salátát rétegenként elosztjuk, minden réteget majonézzel bekenünk:
1 réteg - főtt burgonya
2. réteg - füstölt csirke
3 réteg - hagyma
4. réteg - kukorica
5. réteg - tojás.
6 réteg - olvasztott sajt.
A salátának kúp alakot adunk, mandulával díszítjük, és fenyő gallyakat fektetünk mellé.
