A csirkecomb, hüvelyben főzve, nagyon lédús, ízletes és arany kéregű. És elég egyszerűen és gyorsan elkészül.
Szükséges
-
- Csirke alsócomb - 8 darab;
- majonéz - 2 evőkanál;
- fokhagyma - 4 gerezd;
- fűszerek és só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le az alsócombokat hideg folyó vízben és szárítsa meg.
2. lépés
Vágja fel a fokhagymát (lehetőleg présgépen keresztül). Keverjük össze majonézzel. Adjunk hozzá fűszereket és sót.
3. lépés
Kenje meg az egyes alsócombokat a kapott masszával és helyezze egy pörkölőhüvelybe, majd egy 260 fokra előmelegített sütőbe.
4. lépés
20 percig sütjük a alsócombokat. Ezután nyissa ki a zsákot úgy, hogy a csirke megbarnuljon, és további 10 percig tartsa ugyanazon a hőmérsékleten.
5. lépés
Ez minden! Jó étvágyat kívánunk.