A túró a gyerekek és a felnőttek kedvenc csemegéje. De nem egyszerű túró, hanem megfelelően főtt. Mi lehet jobb, mint a túrós sütemény? Készíthető lekvárral, bogyókkal, lekvárral, sűrített tejjel, mézzel. És ami a legfontosabb, egy ilyen desszert nagyon hasznos, mert mindenki ismeri ennek az erjesztett tejterméknek az előnyeit.
Szükséges
- - 1 kg túró
- - 1/2 evőkanál. Liszt
- - 1/2 evőkanál. Szahara
- - 3 tojás
- - 1/2 teáskanál oltott szóda
- - 4 evőkanál édesem
- - 50 g vaj
- - gyümölcs, mazsola, lekvár, dió, kandírozott gyümölcs ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
A tészta főzése. Erős habbá verjük a cukrot és a tojásokat, adjunk hozzá lisztet, verjük újra, adjunk hozzá ecetes oltott szódát, keverjük össze.
2. lépés
Kenjünk meg egy tepsit napraforgóolajjal, öntsük bele a tésztát, tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, kb. 15 percig süssük, amíg a fele meg nem fő.
3. lépés
Ekkor habosítsa a túrót mézzel és lágy vajjal. Adhat hozzá egy kis tejfölt.
4. lépés
A kapott túrós masszát tegyük egy félig sült kekszre. Helyezze vissza a sütőbe, és folytassa a főzést ugyanazon a hőmérsékleten 25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
