Karácsonyi Liba

Tartalomjegyzék:

Karácsonyi Liba
Karácsonyi Liba

Videó: Karácsonyi Liba

Videó: Karácsonyi Liba
Videó: Vasváris Színjátszó Kör / A karácsonyi liba 2024, Április
Anonim

Ez a liba nem csak karácsonyra szól. Ez az étel gyengéd, puha és aromás, a kérge aranyszínű. A libát a jobb körettel tálalva minden asztalt felderít.

Karácsonyi liba
Karácsonyi liba

Szükséges

  • - libatetem
  • - só
  • - bors
  • - fokhagyma
  • - babérlevél
  • - ecet
  • - víz
  • - üveg

Utasítás

1. lépés

Öblítse le a madarat, szárítsa meg, sóval dörzsölje kívül és belül egyaránt.

2. lépés

Apróra vágjuk a fokhagymát és a borsot. Végezzen vágásokat a libadombokban, tegyen fokhagymát és borsot a vágásokba. Adjon hozzá néhány gerezd fokhagymát, tegye a babérlevelet ugyanarra a helyre.

3. lépés

Helyezze be az üveget belül, varrja. Ennek célja, hogy a hasított test ne veszítse el formáját.

4. lépés

Megszórjuk a libát ecettel és áztatjuk 30 percig.

5. lépés

Tegye a sütőbe, közepes lángon kapcsolja be a tűzhelyet. Amikor a sütő meleg, adjunk hozzá kevés vizet és süssük 3 órán át. Időnként adjunk hozzá vizet, hogy a liba száraz maradjon, és öntsük rá a formába ömlött levet.

6. lépés

Vegye ki az üveget a kész baromfiból, és forrón tálalja az asztalon.

Ajánlott:

Szilvával Töltött Liba

Szilvával Töltött Liba

Látványos, ízletes étel, amely bármilyen ünnepi asztalt díszíthet, és kellemes meglepetéssé válhat szeretett háztartási tagjai számára. Szükséges - 4200 g libahús; - 330 g aszalt szilva; - 100 ml pálinka; - Só bors. Utasítás 1

Liba Almával

Liba Almával

Közeleg a karácsony és az újév. Nos, nem lehet megtenni liba nélkül, amely díszíteni fogja az asztalát. Szeretnék megosztani egy almával és aszalt szilvával sült liba receptjét. Szükséges 2-3 kg liba, 3 kis zöld alma, 100 g aszalt szilva, só, bors, napraforgóolaj, 2 lap fólia

Liba Aszalt Szilvával és Almával

Liba Aszalt Szilvával és Almával

Az aszalt szilvával és almával sült liba sok család egyik kedvenc ünnepi étele. Ha még soha nem készítette el ezt a finomságot, készítse el hamarosan. Az ezen receptek szerint főtt baromfi hihetetlenül gyengéd és lédús. Liba almával és aszalt szilvával lassú tűzhelyben Szükséged lesz:

Liba Gombával és Hajdinával

Liba Gombával és Hajdinával

Sült liba tálalása az ünnepi asztalra sok családban már régóta jó hagyomány. A liba jól passzol gyümölcshöz és gombához. Kísérletezhet, és hajdinával és gombával töltheti meg. Az eredmény egy nagyon kielégítő és szokatlan étel! Szükséges - liba kb

Liba Rakott

Liba Rakott

A libahús nagyon kemény, és sokáig kell főzni. Általános szabály, hogy a libát a sütőben főzik. De meglepheti a családját, és elkészíthet egy rakott. A baromfihúst zöldségekkel főzzük, és húsdarálón vezetjük át. Kiderül, hogy nagyon eredeti és szokatlan étel