Finom sütemény, élénk diós és mákos ízzel, csodálatos aromával és morzsolódó szerkezettel, mind az ünnepi, mind a mindennapi asztal dísze lesz.
Szükséges
- -0,5 Art. olajok
- -1 evőkanál. Szahara
- -0,5 Art. őrölt mandula
- -1 narancssárga
- -75 g liszt
- -15 g mák
- -0,5 tk sütőpor
- -vanillin
Utasítás
1. lépés
Fedjük le a formát pergamenrel, kenjük meg a széleket olajjal, kapcsoljuk be a sütőt 180 fokon, melegítsük a formát a sütőben.
2. lépés
A tojásokat felverjük 180 g cukorral, fokozatosan adjunk hozzá vajat. Dörzsölje meg a narancs héját, adja hozzá a tojás keverékéhez. Hozzáadunk lisztet, mandulát, mákot, sütőport, vanillint, jól összegyúrjuk a tésztát.
3. lépés
Tegye a tésztát egy formába, tegye a sütőbe 50 percre.
4. lépés
Préseljük ki a narancsból a levet, adjuk hozzá a tésztából megmaradt cukrot, forraljuk fel, forraljuk 4 percig, kissé hűtsük le.
5. lépés
Vágjon apró darabokat a cupcake-be, vagy vágja ketté, majd a desszertet telítse a kapott narancssziruppal. Hűtsük le az edényt úgy, hogy fél órára hűtőbe tesszük. Az étel készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
