Hagyományos Görög Saláta

Tartalomjegyzék:

Hagyományos Görög Saláta
Hagyományos Görög Saláta

Videó: Hagyományos Görög Saláta

Videó: Hagyományos Görög Saláta
Videó: Görög saláta @Szoky konyhája 2024, November
Anonim

A görög salátát szereti a világ minden táján. Sikerének titka a friss, durvára vágott zöldségekben, illatos olívaolajban és a görögök által szeretett aromás fűszerben rejlik - oregano.

görögsaláta
görögsaláta

Szükséges

  • - 3 érett paradicsom
  • - 2 közepes uborka
  • - 1 nagy piros paprika
  • - 1 nagy lila hagyma
  • - kimagozott olajbogyó
  • - 200 g Feta sajt
  • - őrölt fekete bors, só
  • - egy csipet oregánó
  • - olivaolaj

Utasítás

1. lépés

Az uborkát, a paradicsomot és a paprikát folyó víz alatt alaposan megmossuk, a paradicsomot és az uborkát nagy szeletekre vágjuk. Távolítsa el a szárat, a magokat és a válaszfákat a kaliforniai paprikából, és vágja vékony körökbe vagy csíkokra.

2. lépés

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk keskeny félkarikákra, az olajbogyót pedig karikára, néhány darabot épen hagyva. Az elkészített zöldségeket rétegenként tegye egy salátástálba.

3. lépés

Vágja a Feta sajtot apró kockákra, vagy egyszerűen morzsolja össze, és keverés nélkül terítse el a zöldségek felett. Díszítsük a salátát egész olajbogyóval, szórjuk meg őrölt borssal és oregánóval, és öntsünk olívaolajjal, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót.

Ajánlott:

Hogyan Készítsünk Görög Salátát Vagy Hagyományos Falusi Salátát

Hogyan Készítsünk Görög Salátát Vagy Hagyományos Falusi Salátát

A görög salátát régóta ismerik és hazánkban nagyon sok ember ismeri. De nem mindenki tudja, hogy Görögországban falusi salátának vagy horyatiki-nak hívják, mivel zöldségekből, olajbogyókból és a hagyományos feta sajtból készül, hasonlóan az orosz emberek által ismert sajthoz

A Moussaka Hagyományos Görög étel

A Moussaka Hagyományos Görög étel

A görög moussaka nemzeti étel, amelyet különféle fajtákban találnak meg sok mediterrán konyha. A zöldségek, a hús és a fűszerek kombinációja a muszakának egyedi ízt és aromát ad, amelynek nincsenek analógjai az orosz konyhában. A görög muszaka elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

Igazi Görög Saláta

Igazi Görög Saláta

A choriatica saláta fő összetevője a hagyományos görög kecske- vagy juhtejből készült feta sajt. Állaga hasonló a sűrű túróhoz, íze pedig feltűnő kellemes savanyúságot kölcsönöz. A sajt ilyen íze nem dugja el a friss zöldségeket, ellentétben az éles és sós feta sajttal, amelyet a feta európaiak váltanak fel

Hagyományos Cézár Saláta

Hagyományos Cézár Saláta

Ennek a salátának a szerzője, Caesar Cardini olasz olasz alig képzelte el, hogy munkája világszerte népszerűvé válna. A legenda szerint egy hollywoodi filmkészítők zajos társasága özönlött az éttermébe, amikor szinte nem maradt ott étel. Termékeinek maradványaiból a vállalkozó szellemű olasz salátát épített, amely feltöltötte a világ konyháját

Görög Saláta Káposztával

Görög Saláta Káposztával

A görög salátát sokan nemcsak a finom íze miatt szeretik, hanem a gyorsasága és az egyszerű elkészítése miatt is. Ez a kínai káposzta hozzáadásával készült saláta rendkívül ízletes és nagyon egészséges. Hozzávalók: 250 g feta sajt (vagy analógjai)