Míg a friss málna bőségesen megtalálható a polcokon, miért ne sütné meg ezt a rendkívül egyszerű, de finom túrót?
Szükséges
- - 150 g málna;
- - 150 g cukor;
- - 150 g búzaliszt;
- - 400 g túró;
- - egy zacskó vaníliás cukor;
- - 3 tojás;
- - egy citrom héja.
Utasítás
1. lépés
A desszert készítéséhez a csomagolt préselt túró a legjobb. Ha van egy törékeny terméke, akkor jobb, ha először áttörli egy szitán, vagy konyhai processzorban felver egy pár evőkanál kefirrel.
2. lépés
A tojásokat és a cukrot külön habverésig verjük fel. Használhat mézet édesítésre, ha érdekel az alakja, de nem szabad csökkentenie a cukor mennyiségét!
3. lépés
Adjon héjat a tojás keverékhez (használhat narancsot is), egy zacskó vaníliás cukrot és túrót, verje fel. Adjunk hozzá búzalisztet, verjük újra simára.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Készítse elő a formát olajjal bekenve, és enyhén porral liszttel. Ha szilikonban süt, akkor csak enyhén megszórhatja vízzel!
5. lépés
Helyezze a tésztát egy formába, és szilikon spatulával simítsa meg. Tegyen friss málnát a termék tetejére, és enyhén nyomja meg. Tegye forró sütőbe kb. 40 percre.
6. lépés
Ez a túró melegen és hidegen egyaránt fogyasztható! Ezenkívül azt javaslom, hogy egy kanál málna lekvárral díszítsük, és megszórjuk porcukorral!
