Szeretne kedveskedni saját magának és szeretteinek házi süteményekkel, de nincs idő a hosszú főzésre? Vagy csak lustaság? Darált hússal és savanyú káposztával készített pite elkészítése mindössze 40-50 perc alatt, egy nagyon egyszerű recept szerint.
Szükséges
- - réteges élesztő nélküli tészta;
- - töltelék;
- -savanyú káposzta;
- -alufólia;
- -napraforgóolaj;
- - tepsi;
- -sütő.
Utasítás
1. lépés
A főzést a töltelékkel kell kezdeni. Keverjünk össze egyenlő mennyiségű darált húst és savanyú káposztát, és mérsékelt tűzön kb. 15 percig pirítsuk a kapott elegyet. Ezt követően feltétlenül meg kell próbálni a kapott tölteléket, és ha szükséges, meg kell sózni.
2. lépés
Most elő kell készíteni a tepsit és a tésztát. Helyezze a fóliát egy tepsibe, és kissé megkenje vajjal.
Húzza ki a tésztát, vágja két egyenlő és megfelelő darabra, és tegye az egyiket egy tepsibe. Ezután rá kell tenni a tölteléket, és be kell fedni egy második darab tésztával, meghajlítva a széleit.
3. lépés
Melegítse fel a sütőt kb. 200 fokra, és tegye bele a pitét. Főzési idő: kb. 30 perc.
Összesen körülbelül 40-50 percet töltöttünk a főzéssel.
