Bagelek Mákkal

Tartalomjegyzék:

Bagelek Mákkal
Bagelek Mákkal

Videó: Bagelek Mákkal

Videó: Bagelek Mákkal
Videó: СК о вчерашних действиях польских силовиков, БелАЭС снова отключили, поставки обуви в Беларусь 2024, November
Anonim

Kényeztesse finom, ízes, puha mákos tekercsben. Az ilyen sütemények hideg italokhoz és teához egyaránt alkalmasak.

Bagelek mákkal
Bagelek mákkal

Szükséges

  • A tepsi és a termékek kenése:
  • - tojás
  • - vaj
  • A tesztre:
  • - 300 g liszt
  • - 20 g élesztő
  • - 150 ml tej
  • - 40 g vaj
  • 1/2 teáskanál só
  • - 3 tojás
  • - 50 g mák

Utasítás

1. lépés

Élesztő tészta mákos főzése biztonságos módon. Ehhez fel kell oldani az élesztőt meleg tejben, és hagyni kell 20-25 percig főzni, majd öntsük az élesztőt a lisztbe, adjunk hozzá sót, tojást, mákot és gyúrjuk össze a puha tésztát.

2. lépés

Miután elkészült a tészta, hozzá kell adnunk az előzőleg beáztatott mákot, és újra alaposan át kell gyúrni a tésztát, 4 részre kell osztani, és mindegyik részből 1-1,5 cm vastag süteményt kell kitekerni.

3. lépés

Ezután az elkészített süteményeket csövekre csavarjuk, és bagel formájában formázzuk.

4. lépés

A termékeket előre kikent tepsire tesszük, és 220 fokos hőmérsékleten 15-20 percig sütjük.

Ajánlott: