A sajt bagelek nagyon gyorsan főznek. Kiderül, hogy egyszerű, de ízletes étel, amely mindenki ízlésének megfelel.
Szükséges
- - liszt - 400 gramm;
- - reszelt sajt, tejföl - egyenként 200 gramm;
- - olaj - 50 gramm;
- - sütőpor - 2 teáskanál;
- - só - 0,5 teáskanál.
- Töltéshez:
- - reszelt sajt - 300 gramm;
- - egy tojás.
Utasítás
1. lépés
Dörzsölje a sajtot. A tésztának szánt sajtrészhez lisztet, sütőport és tejfölt adunk. Ezután adjunk hozzá puha vajat. Gyúrjuk össze a tésztát.
2. lépés
Ossza ketté a tésztát. Tekerje mindegyiket két milliméter vastag rétegbe, darabokra vágva.
3. lépés
Minden tésztadarabra tegye a reszelt sajtot, csomagolja be a bagelt. Mindegyik bagelre kenjünk felvert, nyers tojást.
4. lépés
Körülbelül tizenöt percig sütjük a sajttekercseket 220 fokon. Jó étvágyat kívánunk!