Javaslom, hogy próbáljon meg egy nagyszerű desszertet készíteni ananász és őrölt gyömbérrel. A desszert íze kiváló, míg a kalóriatartalma alacsony.
Szükséges
- - ananász - 1 db;
- - cukor - 4 evőkanál. l.;
- - őrölt száraz gyömbér - 2 teáskanál;
- - méz - 1 teáskanál;
- - joghurt - 3 evőkanál. l.
Utasítás
1. lépés
Vágja az ananászt hosszában négy darabra, hagyva a leveleket. A kemény magot le kell vágni, erre nincs szükség.
2. lépés
Éles késsel óvatosan válassza le az ananászpépet a bőrről (a bőr károsodása nélkül). Vágja a vágott húst szeletekre, és tegye vissza a héjra.
Tekerje az ananászleveleket fóliába, hogy sütés közben ne égjenek el.
3. lépés
A hab elkészítése. Keverje össze a cukrot őrölt gyömbérrel, alaposan keverje össze. Megszórjuk az ananász minden negyedét az elkészített keverékkel.
4. lépés
Óvatosan helyezze az ananásznegyedeket egy tepsibe, és süsse a sütőben kb. 10 percig (180 fokon), amíg az ananászt mázas kéreg borítja.
5. lépés
A mártás főzése. Keverjük össze a joghurtot mézzel.
Öntsük a mártást az ananászokra, és szórjuk meg őrölt gyömbérrel.
Desszert kész! Jó étvágyat kívánunk!
