A Halva-t Iránban találták ki a Kr. E. 5. században. A keleti országokban bármilyen termékből készül: búza, kukorica, búzadara, sárgarépa stb. Oroszországban többféle halvát állítanak elő - napraforgó, dió, szezám (tahini), mogyoró, kombinálva, hozzáadva vaníliából vagy csokoládéval mázolva.
A földimogyoró-halva előnyei
A földimogyoró, amely a földimogyoró-halva recept alapja, A-, B-, E-vitamint tartalmaz, amelyek egyszerűen szükségesek a gyermekek és a felnőttek számára a növekedéshez, a szív- és érrendszer munkájához, az immunitás erősítéséhez és a memória javításához. A diófélék nagy előnyökkel járnak a test számára - aktiválják az agy aktivitását, megerősítik az erek falát és hasznos anyagokkal telítik a testet: egy kis darab halva a periódusos rendszer feleit tartalmazza.
Vásárláskor ügyeljen a halva megjelenésére, ha a felületen sötét bevonat van, eltarthatósága lejárt. A kiváló minőségű halva száraz, réteges rostos szerkezetű, nem keserű íze és nem akad el a fogakon.
A földimogyoró halva folsavat tartalmaz, ezért hasznos lesz terhes nők számára. Ez a finomság a sportok szerelmeseinek is segítséget nyújt - sok fehérjét tartalmaz, majdnem annyit, mint a hús. Az aktív fehérjék hozzájárulhatnak az izomépítéshez. Hasznos lesz az őszi-téli időben a földimogyoró-halva használata - ez segít megbirkózni a depressziós állapotban és felvidítani.
Adható-e gyerekeknek földimogyoró-halva?
A földimogyoró-halva készítésének összetevői természetesek, ezért egészséges csemege adható az 5 évesnél idősebb gyermekeknek. A csecsemők számára jobb, ha nem adják meg ezt az édességet, mivel annak apró darabjai elakadhatnak a fogakban, vagy megsérthetik a nyálkahártyát. Egy kisgyerek fulladhat a halván.
Mivel nagyon magas a kalóriatartalma - 100 g 502 kcal-t tartalmaz, túl sok ebből a finomságból ellenjavallt egy csecsemő, különösen akkor, ha hajlamos a túlsúlyra. Elég, ha napi 10-15 g halvát ad a gyermeknek, és jobb, ha nem minden nap. Ha gyermekét iskolába gyűjti, édességek helyett halvát tehet magával. Ennek a terméknek köszönhetően a gyermek aktív lesz, és sokáig nem lesz éhes.
A Halva nem adható olyan gyermekeknek, akik allergiás reakciókat mutatnak az édességekre.
A földimogyoró halva ártalma
Minden hasznossága ellenére, magas kalóriatartalma miatt, ez a finomság nem ajánlott azok számára, akik figyelik a testsúlyukat. A földimogyoró-halvát desszertként fogyasztják, de egy kiadós ebéd vagy vacsora után jobb tartózkodni az evéstől, nehogy meghízzanak. A legjobb az, ha reggeli közben megeszel egy kis darabot a csemegéből. Tehát a testet egész nap energiával töltheti fel, anélkül, hogy kockáztatná az alakot.
Nem célszerű a halvát használni a gyomor-bél traktus betegségeiben szenvedőknek, ez a finomság károsíthatja a testet. A földimogyoró ellenjavallt cukorbetegek számára. A földimogyoróban purinok vannak, ezért jobb, ha nem eszik ilyen típusú halvát azok számára, akiknek köve van a hólyagban vagy a vesében.
