Örvendeztesd meg emberedet egy finom, kiadós és egészséges "Man's Power" saláta elkészítésével. Ez a saláta releváns lesz a férfiak ünnepén, vegye fel a menübe a névnapon, az ember születésnapján.
Szükséges
- - fél kiló csirkefilé;
- - 3 csirke tojás;
- - 1 csomó kínai káposzta;
- - ¾ pohár dió;
- - fél pohár fekete kenyér kétszersült;
- - 1 citrom;
- - 1 piros paradicsom (díszítésre);
- - 250 g majonéz;
- - kapor vagy petrezselyem zöldje.
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a csirkét, tegye egy serpenyőbe, és lassú tűzön egy órán át párolja. Főzés előtt röviddel sóval ízesítjük. Forraljuk fel a tojásokat sós vízben.
2. lépés
Amíg a hús és a tojás forr, készítse elő az összes szükséges összetevőt. Vágja csíkokra a kínai káposztát. A diót turmixgépben őrölje meg, vagy késsel apróra vágja.
3. lépés
A főtt tojásokat finom reszelőn reszeljük le. Vágja a csirkét kis kockákra. Tegye az összes kész hozzávalót, a tojás kivételével, egy salátástálba, adjon hozzá kekszet, majonézt, öntse a salátát egy citrom levével és alaposan keverje össze mindent.
4. lépés
Díszítsük a saláta tetejét apróra vágott tojással, egyenletesen elosztva az egész felületen. A saláta közepére készítsen egy paradicsom rózsát, és tegye ki a petrezselyem vagy kapor leveleket. Készítsen rózsavirágot az alábbiak szerint: Vegyen egy kemény paradicsomot, és vágja le a bőrét vékony, spirálszerű rétegben. Tekerje fel a spirált, hogy rózsa legyen.
5. lépés
Finom, tápláló és egészséges "Man's Power" saláta fogyasztható. A salátát főzés után azonnal tálaljuk, hogy a salátában lévő kétszersült ne legyen beázva.