A főzés során nem annyira fárasztó a kályha mellett sokáig állni, mint a folyamat során szennyezett edények magas hegyeinek utólagos mosása. A konyha takarításának minden nem lelkes szerelmese számára - egy egyszerű recept egy finom süteményhez, amelynek elkészítéséhez csak egy edényre lesz szükség.
Szükséges
- - Szódabikarbóna - 1, 5 teáskanál;
- - liszt - 1 st.;
- - kakaó - ⅔ st.
- - cukor, só ízlés szerint;
- - növényi olaj - negyed csésze;
- - vaj - 60 g;
- - csirke tojás - 2 db;
- - tej - 1. sz.;
- - asztali ecetsav - 1 evőkanál. l.
Utasítás
1. lépés
Egy mély tálban először össze kell kapcsolnia az összes száraz hozzávalót. A kakaó és a liszt előzetes átszitálása inkább kimondatlan szabály, mint előfeltétel.
2. lépés
Mindent alaposan keverjen össze egy szokásos habverővel. Legalább egy percet el kell töltenie erre a folyamatra, hogy a szóda egyenletesen oszlasson el. Ellenkező esetben a torta egyenetlenül emelkedik.
3. lépés
Itt az ideje, hogy kezelje a folyékony összetevőket. Öntsön növényi olajat és tejet a teljes tömeghez. Adjon hozzá lágy vajat és tojást.
4. lépés
Ezután keverőre van szüksége. Segítségével 30 másodpercig keverni kell a tésztát a legkisebb sebességgel, majd 3 percig maximálisan bekapcsolni a készüléket.
5. lépés
A forma elkészítése: alját sütőpapírral béleljük ki, a falakat pedig zsírozzuk meg olajjal. A süteményt 180 fokos sütőben egy órán át sütjük. A sütés készenlétét gyufával vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük - a kész étel nem hagy maradékot.
6. lépés
A kész tortát nem szabad azonnal levenni a formáról, de jobb, ha kb. 20 percig hagyjuk kihűlni. A desszertet kakaóval és porcukorral díszítve tálaljuk.
