Ha még soha nem készített édes rizs rakott csokoládét, akkor mindenképpen próbálja ki. Az ételt élvezni fogják gyerekek és felnőttek. Jobb reggelire vagy ebédre teával együtt tálalni, mivel az étel meglehetősen kiadós és étvágygerjesztő.
Szükséges
- - fahéjpor - 1 teáskanál;
- - só - 1 csipet;
- - tojás - 3 db;
- - csokoládé - 20 g;
- - mazsola - 30 g;
- - dió - 30 g;
- - porcukor - 80 g;
- - rizs - 300 g;
- - tej - 500 ml;
- - víz - 500 ml.
Utasítás
1. lépés
A rizst többször jól öblítse le, majd tegye egy serpenyőbe, adjon hozzá tejet és vizet, enyhén sózza meg, és puhára forralva hagyja kihűlni.
2. lépés
A tojások sárgáját pépesítsük cukorral, hozzáadva margarint vagy vajat. Hozzáadjuk a keverékhez reszelt csokoládét, kihűlt rizst, mazsolát, fahéjat, apróra vágott diót.
3. lépés
A fehéreket habbá verjük, és hozzáadjuk a teljes tömeghez, majd jól összekeverjük. Sütőedényt lágy vajjal kenjünk meg, és szórjuk meg a tetején zsemlemorzsával.
4. lépés
Öntsük a rizskeveréket egy formába, és tegyük a formát egy lábosba öntött vízzel. Helyezze a szerkezetet előmelegített sütőbe, és főzze a csokoládé rizs rakott közepes hőmérsékleten történő főzéséig.
5. lépés
30 perc elteltével ellenőrizze a készenlétet, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja az edényt egy ideig ebben a formában állni. Tálaljuk a kész rakott csokoládét, teát vagy kávét reggeliként vagy ebédként.
