A szendvicsekre sokféle recept létezik. Ez a népszerű előétel reggelire és ebédre is fogyasztható leves mellett. Az elkészítése nem tart sokáig, az étel pedig könnyen elérhető.
Szendvicsek sajttal, fokhagymával és paradicsommal
Szendvicsek készítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- 5 paradicsom;
- 300 g bármilyen sajt;
- 1 cipó;
- 3 fej fokhagyma;
- némi növényi olaj;
- egy csomó zöld;
- majonéz ízlés szerint.
Vágja darabokra a cipót. Melegítsen elő egy serpenyőt, adjon hozzá növényi olajat. Tegye ki a felszeletelt kenyeret, süsse aranybarnára. Hámozzuk meg a fokhagymát, tegyük át egy fokhagymaprésen, tegyük egy tálba, és keverjük össze majonézzel, hogy fokhagymamártást kapjunk. Ezután öblítse le a paradicsomot, vágja karikákra, terítse szendvicsekre. A sajtot finom reszelőn reszeljük le, szórjuk rá a darabokat. Öblítse le a zöldeket, aprítsa fel, szórja meg az elkészített szendvicseket.
Tojás pástétom szendvics
Szendvicsek készítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- 60 g vaj;
- 2 csirke tojás;
- cipó;
- egy kis csomó zöldhagyma;
- só, mustár ízlés szerint.
Keményen forraljuk fel a tojásokat, hagyjuk kissé kihűlni. Ezután vágja félbe a tojásokat. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől. Alaposan aprítsa fel a fehérjéket és keverje össze reszelt vajjal, adjon hozzá egy kis mustárt, ízlés szerint sót és alaposan keverje össze, kap egy pasztát. A cipót szeletekre vágjuk, megkenjük a kapott pástétommal, megszórjuk apróra vágott hagymával.
Sprotyvel és paradicsommal szendvicsek
A főzéshez összetevőkre van szükség:
- 7 darab fehér kenyér;
- 1 fej fokhagyma;
- 150 g sprattkonzerv;
- 1 paradicsom;
- 60 g majonéz;
- 1 evőkanál. vágott petrezselyem.
Öblítse le a paradicsomot, apró körökre vágva. Hámozza meg a fokhagymát, engedje át a fokhagymaprésen. Egy külön tálban keverje össze a majonézt a fokhagymával, és kenje meg a keveréket a kenyérdarabokra. cipószeletekre. A tetejére aprított petrezselymet szórunk, és finoman elterítjük a sprattot. Díszítsük a szendvicseket paradicsomos ékekkel.
Szendvics sajttal és kolbásszal
A főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:
- 100 g fehér vagy fekete kenyér;
- 60 g főtt kolbász;
- 60 g bármilyen sajt;
- 1 paradicsom;
- 40 g zöld vagy sajt rózsaolaj;
- egy csomó aromás petrezselyem.
Vágja darabokra a kenyeret. Kenje meg őket olajjal. Vágja a sajtot és a kolbászt keskeny csíkokra, tegye a kenyér tetejére. szendvicsek rózsaszín és fehér csíkokkal. Öblítse le a paradicsomot, vágja apró körökbe. Öblítse le a petrezselymet, aprítsa fel. Minden szendvicsre helyezzen egy paradicsoméket és apróra vágott petrezselymet.
