Szükséges
- - 2 csésze nehéz tejszín
- - 1/4 csésze kávé vagy csokoládé ízű likőr
- 1/2 csésze csokoládé ízű szirup
- - zúzott süti
Utasítás
1. lépés
A tejszínt egy nagy csészében keverővel nagy sebességgel habosra csúsztatja.
2. lépés
Óvatosan öntsük az italt és a szirupot a tejszínhabra. Az összetevők óvatos mozgatásához először helyezze a spatulát függőlegesen a tejszínhabba, majd vezesse át a spatulát a csésze alján és felfelé a falon, fordítva a krémet úgy, hogy az felül legyen. Forgassa el a csészét, és ismételje meg az összes hozzávaló összekeveréséhez.
3. lépés
Öntsük a keveréket egy zsírtalan edénybe.
4. lépés
Fedjük le és tegyük a fagyasztóba 4 órára. Kivétele után szórjuk meg a tetején összetört sütikkel (opcionális). Azonnal tálaljuk. A fennmaradó hab legfeljebb 1 hónapig lefedve tárolható a fagyasztóban.
