Ezek a krutonnal nagyon gyors snackek, melegen és melegen is jók.
Ezekhez a krutonokhoz használhatsz szárított tekercset (vagy kenyeret), amelyet egyszerűen nem akarsz megenni …
De kezdjük elölről. Kenyérkockák készítéséhez szüksége lesz: cipóra (tegnap-tegnapelőtt), keményre (kb. 50 g), 2 tojásra, 3 evőkanál tejföllel, kaporra (petrezselyem, más gyógynövények ízlés szerint és elérhetőség szerint), sóra íze, tehet például borsot.
Elkészítés: a cipót vékony darabokra vagy nagy csíkokra vágja. Egy tálban alaposan keverje össze a tojásokat, a tejfölt, a gyógynövényeket, a sót, a borsot, és adjon hozzá reszelt sajtot. Mártsa bele a kenyérszeleteket ebbe a keverékbe, és zsírozott serpenyőben sütje meg.
Hasznos tanács: a tejföl helyettesíthető majonézzel, ha az első nem áll rendelkezésre.
A kielégítőbb étkezéshez készítsen egy gyors omlettet e recept alapján. Szüksége lesz ugyanarra, még sajt nélkül is, de a hagymát vékony karikákra vágja, a paprikát apró kockákra vágja. Tegyen egy tekercset, csíkokra vágva, hagymát, borsot egy serpenyőbe, és öntsön rá a tojás-tejföl keverékre. Sütjük puhára, letakarva.
Hasznos tipp: a cipót fekete kenyérrel helyettesítheti. Egyébként fekete kenyér mellett a bors használata megfelelőbb lesz.
