Ez a saláta hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, így ideális - és ami a legfontosabb egészséges - ebédre vagy vacsorára.
Szükséges
- 4. tálalás:
- 4 szelet korpa kenyér
- 400 g zöld saláta
- 400 g csirkefilé
- 2 avokádó
- 250 g meggyparadicsom
- 20 nagy kimagozott olajbogyó
- olivaolaj
- só
- bazsalikom
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vágja a kenyeret négyzetekre, tegye egy tepsibe egy rétegben, és süsse 15 percig. Ekkor vágja apró darabokra a csirkefilét, és olívaolajon süsse meg.
2. lépés
Hámozzuk meg és vágjuk le az avokádót, vágjuk ketté az olajbogyót és a paradicsomot.
3. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a krutont, a zöldségeket és a csirkét, majd ízesítse olívaolajjal, sóval és bazsalikommal. Azonnal tálaljuk.