Hogyan Készítsünk Hideg Bab Előételt

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Hideg Bab Előételt
Hogyan Készítsünk Hideg Bab Előételt

Videó: Hogyan Készítsünk Hideg Bab Előételt

Videó: Hogyan Készítsünk Hideg Bab Előételt
Videó: Hogyan készül a Petry hidegtál? 2024, November
Anonim

1. lépés

Áztassa a babot 10-12 órán át. Ezután forraljuk, amíg meg nem puhul. Engedje le a vizet, és dörzsölje át a babot egy szitán.

2. lépés

Vágja a hagymát apró darabokra, és takarítson meg egy kevés növényi olajban. Vágja fel a gyógynövényeket. Nyomja ki a levét a citromból.

3. lépés

Hűtsük le a pépesített babot, és keverővel vagy turmixgéppel verjük fel őket, fokozatosan adjuk hozzá a megpirított hagymát és

Hogyan készítsünk hideg bab előételt
Hogyan készítsünk hideg bab előételt

Szükséges

  • - 250 g fehérbab;
  • - 1 hagyma;
  • - 1 evőkanál citromlé;
  • - növényi olaj;
  • - korianderzöldek;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

Áztassa a babot 10-12 órán át. Ezután forraljuk fel, amíg megpuhul. Engedje le a vizet, és dörzsölje át a babot egy szitán.

2. lépés

Vágja a hagymát apró darabokra, és takarítson meg egy kevés növényi olajban. Vágja fel a gyógynövényeket. Nyomja ki a levét a citromból.

3. lépés

Hűtsük le a pépesített babot, és keverővel vagy turmixgéppel verjük fel őket, fokozatosan hozzáadva a megpárolt hagymát és gyógynövényeket. A masszát jól összekeverjük, sózzuk. Csepegtesse le citromlével. Keverjen össze mindent újra, és tegyen egy edénybe, zöld ágakkal díszítve.

Ajánlott: