Ha sertéshúst süt rozmaringgal és fokhagymával, kiváló ételt kap egy nagy rokon- vagy baráti társaság számára. A sertés nagyon gyorsan elkészül, és a hús hihetetlenül ízletes és lágy.
Szükséges
- - 1,8 kg sertés szűzpecsenye;
- - 4 gerezd fokhagyma;
- - 2 evőkanál apróra vágott friss rozmaring;
- - egy evőkanál olívaolaj;
- - fél evőkanál durva só;
- - egy teáskanál citromhéj;
- - fél teáskanál őrölt fekete bors.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 250 ° C-ra. Egy tálban keverje össze a fokhagymát, a rozmaringot, az olívaolajat, a citrom héját, a sót és a borsot.
2. lépés
Tegye a sertéshúst egy tepsibe, és egyenletesen fedje le az aromás keveréket.
3. lépés
Az űrlapot hússal a sütőbe küldjük 30 percre. Ezt követően csökkentjük a hőmérsékletet 220C-ra, 60 percig sütjük a húst. Tálalás előtt hagyja a húst 10 percig pihenni. A barátságos ebéd tökéletes étele kész!
