A leggyakoribb élelmiszerek: tojás, hús, zöldségek, ketchup. De elképesztően finom lesz!
Szükséges
- 4. tálalás:
- - 1 nagy hagyma;
- - 2-3 nagy gerezd fokhagyma;
- - 200 g csirke;
- - 120 g növényi keverék (borsó, kukorica, sárgarépa);
- - 2 evőkanál. paradicsom szósz;
- - 2 evőkanál. ketchup;
- - 400 g főtt rizs;
- - 8 tojás;
- - 6-7 evőkanál. tej;
- - só és bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Először készítse elő az omlett hozzávalóit. Ehhez egy tálban felverni a tojásokat tej és fűszerek hozzáadásával. A töltelék idejére tegyük félre.
2. lépés
Finoman aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. A csirkehúst is apróra vágjuk. Helyezzen húst, hagymát és fagyasztott zöldségeket egy serpenyőbe, és puhára párolja. Adjon hozzá finoman reszelt fokhagymát, paradicsompürét és ketchupot, végül a főtt rizst, és keverje meg, tegye félre a tűzhelytől.
3. lépés
Melegítsen elő egy kikent serpenyőt. Öntsük rá a tojáskeverék negyedét és főzzük, amíg kissé meg nem áll. Ezután tegye a tölteléket a palacsinta közepére, és óvatosan formálja meg az omurais-t. Ügyeljen arra, hogy a palacsinta ne legyen túl sötét és sült!
4. lépés
Tegye a palacsintát egy tányérra, és díszítse ketchuppal.
