Ez az ananász saláta tökéletes bármilyen ünnepi asztal felszolgálására. Ízével és dizájnnal fogja meglepni a leglenyűgözőbb vendégeket is.
Szükséges
- - burgonya (egyenruhában főzve) - 4 db
- - sonka 200 gramm
- - ananász (konzerv) 200 gramm
- - tojás (főtt) 5 db
- -1 kis hagyma
- -alma (savanyú) 1 db
- -citromlé
- -majonéz,
- -só
- -őrölt feketebors
Utasítás
1. lépés
Először megpucoljuk és apróra vágjuk a hagymafejet. Vegyünk konzerv ananászokat, és engedjük le belőlük a felesleges folyadékot. Vágja az ananászokat kis kockákra vagy csíkokra.
2. lépés
Mossa meg a savanyú almát, hámozza meg és reszelje le egy durva reszelőn. Megszórjuk az almát citromlével. Ezután forraljuk fel a burgonyát és a kemény tojást. Ezután a burgonyát durva reszelőn reszelje le, és a tojásokat apróra vágja. Vágja a sonkát (füstölt) vékony csíkokra.
3. lépés
A következő lépés az összetevőket egy salátástálba teszi. Ehhez vegyen egy lapos edényt, és tegyen először burgonyát, sózza és borsozza meg. Fél hagyma, fél alma, tojás után. Ne felejtsen el minden saláta réteget majonézzel, borssal és sóval zsírozni. Ezután tegye a maradék burgonyát, hagymát, sonkát (füstölt húsokat), egy almát, és tegye a tetejére az ananász szeleteket. Helyezze az apróra vágott tojásokat az utolsó és az utolsó rétegbe.
4. lépés
Tegye ki az összes hozzávalót úgy, hogy hasonlítson az ananász alakjára. Kenje meg az utolsó réteget majonézzel, sóval és borssal. Díszítsd a salátát dió felével, metélőhagymával és kapros tollakkal. Hűtőbe tesszük 3 órán át, hogy a saláta üljön.