Ha van ideje, elkészíthet egy klasszikus görög salátát, de eredeti módon tálalhatja. Édes paprikában a salátát mindenkinek adagokban, fényes ízzel tálalják.
Szükséges
- - zöld saláta 100 g;
- - cseresznye paradicsom 100 g;
- - kimagozott olajbogyó 50 g;
- - feta sajt 100 g;
- - bolgár paprika 3 db.;
- - olívaolaj 2 evőkanál. kanalak;
- - só;
- - őrölt feketebors.
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a saláta leveleket, szárítsa meg és vágja apróra. Mossa meg a meggy paradicsomot, vágja félbe, majd még 2-3 darabot. Helyezze a paradicsomot és a salátát egy tálba.
2. lépés
Az olajbogyót lecsepegtetjük a levéből, és mindegyiket 2 részre vágjuk. Kívánt esetben az olajbogyót fel lehet szeletelni. Az olívabogyót egy tálba tesszük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal ízesítjük és keverjük.
3. lépés
Vágja a sajtot kockákra, majd adja hozzá a salátához, és nagyon óvatosan keverje össze. Mossa meg a paprikát, távolítsa el a szárat és a magokat. Ezután töltse meg őket salátával és tálalja.
4. lépés
A görög saláta legszebb tálalásához ne egész paprikába, hanem bors felébe tegye. Ezután kenje meg a salátaleveleket egy nagy tálra, tegyen rájuk borsos csónakokat, és díszítse gallyakkal. Sós falatozáshoz megszórjuk a paprikát citromlével vagy almaecettel.
