A csirke szerelmeseinek és azoknak, akik nem szeretnek sokáig főzni, van egy csodálatos csirkefilé étel, a "Zebra". Szerintem tetszeni fog.
Szükséges
- - csirke filé - 500 g;
- - paradicsom - 1 db;
- - kemény sajt - 150 g;
- - szójaszósz - 50 ml;
- - 4 gerezd fokhagyma;
- - egy csomó petrezselyem;
- - tejföl - 50 g;
- - húsízesítők;
- - só;
- - bors.
Utasítás
1. lépés
Először keverje össze ezeket az összetevőket: húsízesítő, szójaszósz, finomra vágott petrezselyem és fokhagyma. Ez egyfajta pácnak bizonyult, amelyben fél órára filét kell tenni.
2. lépés
Ezután aprítsa fel a paradicsomot és a sajtot. Az első vékony szeletekben, a második szeletekben található.
3. lépés
Szóval, 30 percbe telt. Kivesszük a filét a pácból, és kis zsebvágások segítségével elkészítjük. Lehet 3 vagy 4. Az első - egy szelet sajt, a második - egy szelet paradicsom és így tovább, általában váltakozva.
4. lépés
Ezután meg kell kevernünk a tejfölt fokhagymával. Közvetlenül ennek betartása előtt a fokhagymát át kell vezetni egy sajtón.
5. lépés
A csirkehúst kivajazott tepsibe tesszük, a filét tejföllel és fokhagymával bevonjuk. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és süssük a "zebrát" 30 percig. Jó étvágyat kívánunk! Sok szerencsét!