Gyermekeink rettenetesen szeretik hangsúlyozni függetlenségüket. Kösd össze a csipkéket - "Én magam!" Van leves - tálalja a kanalát. És ha mindenki az ünnepi asztalnál ül, a gyerekek is sietnek a székük elfoglalására. Vagy esetleg előre, és megszervezi a saját asztalukat? Hogy ugyanolyan szép volt, mint egy "felnőtt", de hasznosabb volt a gyerekeknek szánt ételekkel.
Szükséges
- - csirkemell - 2 db,
- - kefir (alacsony zsírtartalmú) - 0,5 l,
- - fokhagyma - 2-3 gerezd,
- - olívaolaj - 2-3 evőkanál. l.,
- - só és bors - ízlés szerint,
- - burgonya - 5-6 db,
- - tojás -1 db,
- - zsemlemorzsa - 50 g,
- - Koktélparadicsom,
- - friss fűszernövények.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a csirkemellet, törölje szárazra papírtörlővel. Vágjuk apró kockákra. Hámozzuk meg a fokhagymát, reszelj le egy finom reszelőn. Adja hozzá a csirkéhez, öntsön növényi olajat és kefirt. Ízlés szerint sózzon (gyermekek számára bors nélkül is megteheti). Keverje össze mindent jól a kezével, hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
2. lépés
A kész pácolt csirkefilét fűzd fel fapálcikákra, az elején és a végén fűzz be egy-egy meggyparadicsomot. Sütőlemezre vagy grillre tesszük. Tegye 180 ° -ra előmelegített sütőbe 30 percig, időnként forgatva a kebabot. Amikor a hús kész, készítsen „szemeket” és „szarvakat” (bors és fűszernövényeket) az egyik meggyparadicsomra, díszítse a „százlábú” hátulját ketchuppal.
3. lépés
A krumplis szelet tökéletes köretnek. Forraljuk a burgonyát sós vízben, amíg megpuhul. Ezután engedje le a vizet, pépesítse meg a burgonyát, adjon hozzá egy nyers tojást. Formázzunk szeleteket a burgonya masszából, forgassuk őket zsemlemorzsába, tegyük tepsibe. Díszítsd a szeleteket - tedd "szemekké" és "szájúvá". Sütjük 180 ° C-os sütőben 10 percig.
