Szükséges
- - 2 csirkemellfilé, vékonyra szeletelve
- - 1 citrom leve
- - 2 teáskanál könnyű édesem
- - 1 evőkanál. l. szója szósz
- - 2 apróra vágott fokhagymagerezd
- - 4 teáskanál keményítő
- - 8 lila brokkoli, vékonyan felszeletelve a hajtások mentén
- - 1 evőkanál. l. növényi olaj
- - 1 aprított fej choj káposzta
- - 1 fej kínai káposzta, aprítva
Utasítás
1. lépés
Helyezze a csirkét egy sekély edénybe. Adjon hozzá héjat és citromlevet, mézet, szójaszószt, fokhagymát és keményítőt, alaposan keverje össze.
2. lépés
Erősen melegítsen olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben. Lecsepegtetjük a pácot és megtakarítjuk. Helyezze a csirkét a wokba. Főzzük körülbelül 5 percig, amíg a hús meg nem pirul. Adjunk hozzá brokkolit és főzzük további 2 percig.
3. lépés
Adjon hozzá kelkáposztát és citrompácot is; főzzük még pár percig, amíg a levelek meg nem puhulnak. Szolgál!
