"Tök" Sütik

Tartalomjegyzék:

"Tök" Sütik
"Tök" Sütik

Videó: "Tök" Sütik

Videó:
Videó: Tökfasírt egyszerű és finom @Szoky konyhája 2024, November
Anonim

Mindenki tudja, hogy a tök nagyon egészséges, de nem mindenki szereti enni. Ezekben a sütikben a sütőtök íze gyakorlatilag nem érezhető, így mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvelni fogják őket.

"Tök" sütik
"Tök" sütik

Hozzávalók:

  • 300g tök;
  • 60g zabpehely;
  • 70g cukor;
  • 125 g napraforgóolaj;
  • 200 g liszt;
  • 1 tk oltott szóda;
  • só.

Készítmény:

  1. A főzés megkezdéséhez ki kell választania a megfelelő tököt. Édesnek és lédúsnak kell lennie. A választás után meg kell hámozni és magozni, megmosni és közepes kockákra vágni.
  2. Ezután tegye kevés vízbe, tegye tűzre és forralja, amíg meg nem puhul. A kész tököt monoton pürévé kell keverni.
  3. Zabpelyhet veszünk, és enyhén aranybarnára sütjük őket növényi olaj hozzáadása nélkül. Sütés után a pelyheket turmixgépben porrá kell őrölni.
  4. Adjon hozzá cukrot és növényi olajat a kész tökpüréhez. Jól összekeverni. Jobb, ha ezt egy keverővel végezzük. Ebben az esetben ne felejtsen el sót és oltott szódát adni.
  5. Az elkészített keverékhez adjunk hozzá sült zabpelyhet és lisztet. Gyúrjuk össze a rugalmas tésztát. A tészta nem túl sűrű.
  6. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse elő 170-180 fokra. Készítsen elő egy tepsit. Ehhez fedje le sütőpapírral, amelyet napraforgóolajjal kentek meg.
  7. A tésztát egy kanállal tepsire tesszük, és 15-17 percig sütjük.

Ha szeretné, kísérletezhet - adjon hozzá mazsolát vagy diót, amelyek nem rontják el a süti ízét, de új árnyalatot adnak.

Ajánlott: