Az összetevőket 2 adagra számolják. Nagyon ízletes és kielégítő tésztasaláta. A szósz különleges ízt ad a salátának.
Szükséges
- • Csirke filé - 1 db;
- • Tészta (göndör) - 3 marék;
- • Piros és sárga paprika - ½ db. + ½ db.;
- • Zöldbab - 80 gr.
- • Vaj - 1 evőkanál;
- • Édes szójaszósz - 3-4 evőkanál;
- • Szezám (fehér) - 2 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
A csirkefilét folyó víz alatt mossa meg és szárítsa meg, majd vágja apróra a filét, borsozzon és sózzon meg mindent.
2. lépés
Melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal, majd sütje meg a csirkefilét.
3. lépés
Amíg a filé megsült, a spárgababot fel kell forralni, ez legfeljebb 8-10 percet vesz igénybe (ha megfagynak).
4. lépés
Forraljuk fel a göndör tésztát. Öblítse le a késztermékeket folyó hideg víz alatt, tegyen egy tányérba és adjon hozzá olajat.
5. lépés
Vágja a paprikát hosszú csíkokra.
6. lépés
Adjunk hozzá zöldséget a sült csirkefiléhez, mindent alaposan összekeverünk és 5 percig pároljuk.
7. lépés
Ezután öntsük bele a kész tésztát, adjunk hozzá édes szójaszószt és alaposan keverjük össze.
8. lépés
A szezámmagot száraz serpenyőben megpirítjuk.
9. lépés
A kész edényt tányérokra rendezzük, és megszórjuk szezámmaggal.
