Az emberek nem használják ki a lehetőséget, hogy olyan népszerű terméket főzzenek, mint a tojás különböző variációkban. De ha kívánja, kellemesen meglepheti háztartását a szokásos fehérje menü sokféleségével.
Utasítás
1. lépés
Tojás szuflé. A csokoládé szuflé megjelenése után mindenki megfeledkezett arról, hogy ezt az ételt eredetileg tojásból készítették. Ilyen szuflé elkészítése otthon nem nehéz. Szüksége lesz három fehérre, négy sárgájára, egy kis tejre, lisztre és vajra. Néhány perc múlva élvezheti a szelíd, szellős örömet.
2. lépés
Omlett tekercs. A felvert tojásokat kiolajozott serpenyőbe öntjük. A nyers tojás rétegének vastagsága nem haladhatja meg a két centimétert. Amikor az omlett az egyik oldalon megfőtt, óvatosan fordítsa át a másikra, és tegye rá a tölteléket. A töltelék bármi lehet, mint vékony szelet sonka és paprika. Amikor az omlett másik oldala készen áll, csak fel kell tekerni.
3. lépés
Kenyérkockák sajttal. A kenyérszeleteket mártsa tejbe, és tegye sütőformákba. Öntsd rájuk tej, tojás és mustár keverékét, és süsd meg a sütőben.
4. lépés
Aranytojások. Ez egy hagyományos francia húsvéti étel. De főzheti mindennap. Először tejszínmártást készítenek - egy tejből, vajból és lisztből készült étel alapja. Ezután a tojásokat keményre főzik, a sárgáját és a fehérjét elválasztják a kész tojásoktól. A fehérjét apróra vágjuk és összekeverjük a tejszínes mártással. Ezután az elkészített tejszínes mártást megkenjük a pirítóssal, és a tetején aprított sárgájával megszórjuk.
5. lépés
Tojáskosarak. Az étel elkészítéséhez muffinkosarakra, szalonnára és természetesen tojásra lesz szükség. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk és kosárba tekerjük, közepén tojást törünk. Mindent meg kell sütni a sütőben.