A cseresznyeparadicsommal és Philadelphia sajttal készített szendvicsek szerény, de ízletes fogások. Könnyű, gyengéd, gyönyörűen díszített szendvicseket mindenképpen értékelni fognak a vendégek. Az étel büféasztalhoz tökéletes.
Szükséges
-
- Kenyérszeletek;
- Koktélparadicsom;
- Philadelphia sajt -1 csomag;
- só
- bors;
- olivaolaj;
- hagyma - 1 pc (lehetőleg piros);
- bazsalikom.
Utasítás
1. lépés
Kezdje a szendvicseket a fűszerek elkészítésével. A bazsalikomot a paprikával turmixgépben ledaráljuk. Keverje össze a fűszerkeveréket a Philadelphia sajttal és szükség esetén sóval.
2. lépés
Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát. Vágja félbe a hagymafejet, és vágja félkarikákra. Tegyük át egy tálba, és adjuk hozzá az olajat. Ha szereted a savanyú ízt, csepegtesd le a hagymát hígított ecettel. Vágja le a meggyparadicsomot - vágja ketté, és aprítsa fel negyedekre. Dobja fel a hagymát és a paradicsomot.
3. lépés
Pirítson szelet kenyeret száraz serpenyőben, sütőben vagy kenyérpirítóban. Miután a szeletek lehűltek, a szeletekre kenjük a Philadelphia sajt és bazsalikom keveréket. Tetejére a paradicsom és a hagyma saláta kerül. Annak érdekében, hogy a szendvics ne ázzon el, és ne legyen ideje szétesni a vendégek érkezése előtt, a kenyérszeleteket jól meg kell pirítani.
4. lépés
Vigye ezeket a szendvicseket szolgálatba, mint egy büféünnep ötletét. Göndör szeleteket használjon szendvicsekhez. Ezt a darabot egy süti vágóval lehet kivágni. Díszítsük az uzsonnát egy cukrászsákból kinyomott sajttal. Tegye szépen az edényre a szendvicseket. Tálaljuk petrezselyemmel vagy zellerrel. A díszítéshez áfonyát, uborkaszeleteket, egész apró paradicsomot használjon. Vagy készítsen szendvicseket ezekből az összetevőkből.
