Ananász természetesen sokan inkább nyersen étkeznek. Csodálatos desszertek készülnek azonban belőle. Azt javaslom, hogy főzzön ananászt sör tésztában.
Szükséges
- - ananász - 2 db;
- - liszt - 3 teáskanál;
- - sör - 1 evőkanál;
- - cukor - 1 evőkanál;
- - tojás - 1 darab;
- - fahéj - 1 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Az első dolog, hogy megpucoljuk az ananászt. A hámozott gyümölcsöt karikákra kell vágni és magot kell vetni. Egyébként ehhez az ételhez nem szükséges friss ananászt használni, a konzervek is meglehetősen alkalmasak.
2. lépés
Törd meg a tojást, és válaszd el a sárgáját a fehértől. A sárgájával ezt kell tennie: összekeverjük cukorral, majd ledaráljuk. Ehhez a keverékhez adjunk sört és lisztet. Keverjünk össze mindent alaposan, Verje fel a fehérjét.
3. lépés
Óvatosan keverje össze a felvert fehérjét a sárgájával. Keverjen össze mindent alaposan. Így kaptunk egy sört. Hűtőbe kell tenni, hogy lehűljön.
4. lépés
Vegye ki a kihűlt sörtésztát a hűtőszekrényből. Forgassuk bele a felszeletelt gyümölcsöt, és mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
5. lépés
Keverje össze a cukrot és a fahéjat. A keveréket a sült gyümölcsre szórjuk és tálaljuk. Az ananász sörtésztában készen áll!
