Ha elavult az őszibarack, akkor sürgősen meg kell mentenie őket, hogy ne tűnjenek el csak úgy - készítsen egy csodálatos őszibarack-szorbettot. A desszert összetétele alkoholt tartalmaz, amely nemcsak a csemegének nyújt csodálatos ízt, hanem a massza egyenletes lefagyasztására is szolgál.
Szükséges
- Négy adagra:
- - őszibarack - 500 gramm;
- - finom cukor vagy porcukor - 80 gramm;
- - narancslikőr - 30 milliliter;
- - citromlé - a gyümölcs feléből.
Utasítás
1. lépés
Hámozza meg az őszibarackot, távolítsa el a magokat. Hámozva körülbelül 400 gramm őszibarackot kap. Helyezze a pépet egy órára a fagyasztóba.
2. lépés
Ezután vigye át a fagyasztott őszibarackot egy turmixgépbe, adjon hozzá port vagy cukrot, öntsön bele citromlevet és likőrt. Őrölje le ezeket a desszert hozzávalókat simára és simára.
3. lépés
Tegye a masszát egy edénybe, tegye a fagyasztóba. Egy óra múlva vegye ki, keverővel vagy kanállal alaposan keverje össze. Térjen vissza a fagyasztóba. Fél óra múlva ismételje meg, térjen vissza a fagyasztóba, amíg a desszert teljesen meg nem fagy.
4. lépés
Rendezzük a kész őszibarack-sorbettát a tálak fölé, tálaljuk!
