Télen a datolyaszilva hagyományosan megjelenik a polcokon. A datolyaszilva nemcsak önálló termékként használható, hanem desszertekhez, süteményekhez, salátákhoz is hozzáadható.
Szükséges
Datolyaszilva, kéksajt, méz, sült saláta kitûnõ (vagy bármilyen zöld saláta), cukor, dió, áfonya (áfonyalekvár), citromlé, só, bors
Utasítás
1. lépés
Készítsük el a mártást. Ehhez keverjen össze cukrot (1 teáskanál), mézet (1 teáskanál), citromlevet (2 evőkanál), áfonyalevet vagy lekvárt (1 evőkanál), ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot.
2. lépés
Tegyen egy tányérra rukkolát, tetejére szeletelt datolyaszilva. Csepegtesse mártással.
3. lépés
A salátához adjunk kéksajtot, egy marék diót (helyettesíthető mással). Tálalás előtt csöpögtetjük mártással.
