A gyümölcs minden egészséges étrend elengedhetetlen része. Sok közülük felbecsülhetetlen forrás a legfontosabb tápanyagok számára: C-vitamin és kálium. Mindegyik tartalmaz egy vagy másik létfontosságú vitamint különböző adagokban. A legjobb gyümölcsök kiválasztásakor azokat szeretném elvinni, amelyek nemcsak szépek és ízletesek, hanem a legnagyobb mennyiségben biztosítják a szervezet számára a hasznos szerves vegyületek maximális skáláját.
Utasítás
1. lépés
Nagyon nehéz elrendezni a vitaminokban leggazdagabb gyümölcsöket a bennük lévő tápanyagtartalom csökkenő vagy növekvő sorrendjében, mert mindegyik tartalmazhat valamivel többet, de kicsit kevesebbet, mint mások. De meg lehet különíteni a top 10 gyümölcsöt, amelyek nagyon kézzelfogható adagokban biztosítják a test számára a maximális változatosságot. A "nyertesek" között: kivi, alma, narancs, banán, szőlő, papaya, gránátalma, avokádó, ananász, grapefruit.
2. lépés
Néhányat meglep az avokádó jelenléte ezen a listán, és nem azért, mert valaki kétségbe vonja előnyeit, hanem annak a ténynek köszönhető, hogy nem mindenki tartja gyümölcsnek ezt a terméket. Azonban pontosan ő az. Egy közepes avokádó lenyűgöző adag A-vitamint, sokféle B-vitamint, valamint K- és E-vitamint tartalmaz.
3. lépés
Különös figyelmet kell fordítani a narancsra. Többek között D-vitamint tartalmaznak. Ez a szerves vegyület nem jellemző a gyümölcsökre. Ha más édes és lédús gyümölcsökben található meg, akkor olyan adagokban, amelyek nem érdemelnek figyelmet.
4. lépés
A narancs másik jellemzője, hogy folsavforrás. Banánban, papayában és dinnyében is gazdag. A folsav (B9-vitamin) a terhesség alatt az egyik meghatározó szerepet tölti be, mivel felelős a DNS-szintézisért és a sejtosztódásért. Csak a felsorolt gyümölcsök képesek elegendő mennyiségű vitamint biztosítani a szervezet számára.
5. lépés
Sok olyan gyümölcs, amely nem került be a top 10-be, ugyanolyan egészséges. Talán nem minden vitamin áll rendelkezésre elegendő adagban, de egyesek kiváló forrásai egy szerves vegyületnek. Tehát az A-vitamin, amely szinte minden gyümölcsben gazdag, még mindig a sárgadinnye, a mangó és a passiógyümölcs fajtákban található.
6. lépés
Az őszibarackban és a nektarinban sok a niacin (B3-vitamin), amely felelős az emésztőrendszer és az idegrendszer egészségéért, a bőr és az energia-anyagcseréért.
7. lépés
A pantoténsav (B5-vitamin) olyan egzotikus gyümölcsben gazdag, mint a sárgarépa.
8. lépés
Ha cukros K-vitamin-forrásokat keres, amely szabályozza a vér kalciumszintjét és elősegíti a csontok egészségét, nézzen körtét és szilvalát.
9. lépés
A K-vitamin felszívódását és a vörösvérsejtek kialakulását elősegítő vitamint a barackokban (és legfőképpen a szárított barackokban) kell keresni.
